DIFUSIÓN-CENCOS México D.F. 10 de septiembre de 2007
Estados Unidos y Europa, desarrolladores de la tecnología transgénica, no la permiten para su cereal básico que es el trigo
¿Por qué se quiere aplicar en el maíz, base de la alimentación de los mexicanos?
Ante la polémica suscitada por la siembra de maíces transgénicos en territorio nacional, deseamos expresar nuestra opinión:
1.- México es centro de origen y diversidad del maíz, lo cual nos confiere una gran responsabilidad como país. Además, para los mexicanos el maíz no es sólo un producto comercial sino la base de nuestra alimentación, principalmente a través de la tortilla. Es un hecho que en torno al maíz y la milpa se generan múltiples expresiones culturales que fortalecen la identidad y el tejido social de las familias indígenas y campesinas.
2.- Faltan pruebas científicas que demuestren que los organismos genéticamente modificados son inofensivos para consumo humano. Aún cuando se promueven los aparentes beneficios de la tecnología transgénica, ésta no se aplica a escala comercial en el trigo, cereal básico en la dieta de EU, Canadá y Europa y sí en el maíz que ellos no consumen directamente y consideran alimento para animales.
3.- Está demostrado que es imposible evitar el intercambio de genes entre los maíces transgénicos y las variedades locales, situación que facilita la apropiación de las semillas de maíz por parte de las empresas de transgénicos, provocando la dependencia tecnológica de los productores hacia este importante insumo e impidiendo el libre acceso de los campesinos al mismo.
